PŁASKURKA MAKARON WIEJSKI -CHMIEL24.PL

Płaskurka MAKARON z mąki z eko ziarno super cena 500 gram

21,00 zł
Brutto

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni

Płaskurka - makaron z maki białej MĄKA BIŁej Z ZIARNA EKO  .  Najstarszy gatunek zboża. Z uprawy w naszym gospodarstwie.

Ilość

Do grona najstarszych zbóż zalicza się Płaskurka. To najpopularniejsza odmiana pszenicy już w starożytnym Egipcie i Rzymie.  Również w Polsce znaleziono ślady jej uprawy. Była jednak zapomniana na bardzo długi czas. Obecnie znów doceniamy wyjątkowe właściwości płaskurki.

Jakie witaminy można znaleźć w płaskurce?

Płaskurka to doskonałe źródło rozmaitych składników odżywczych, w tym ważnych dla zdrowia witamin. Można w niej znaleźć m.in.:

  • witaminę A. Spełnia w organizmie wiele istotnych funkcji, w tym m.in. odpowiada za prawidłowy proces widzenia, sprzyja zdolności regeneracyjnej komórek, wykazuje właściwości przeciwutleniające.
  • witaminę E. Pełni w organizmie rolę przeciwutleniacza. Opóźnia procesy starzenia i chroni organizm przed ryzykiem rozwoju degradacyjnych chorób metabolicznych.
  • witaminy z grupy B. Zawiera przede wszystkim witaminę B2 (ryboflawinę), która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania ośrodkowego obwodowego układu nerwowego oraz systemu odpornościowego organizmu. Dostarcza też witaminy B3 (niacynę), która bierze udział w syntezie hormonów płciowych, kortyzolu, tyroksyny i insuliny oraz wpływa na zdolność organizmu do obniżania stężenia cholesterolu.

Produkty z płaskurki

Produkty z płaskurki stają się obecnie coraz łatwiej dostępne. Znajdziesz je w ofercie naszego gospodarstwa. W sprzedaży mamy m.in. mąkę z płaskurki do pieczenia chleba, ciast i ciastek. Oprócz tego zapewniamy otręby z płaskurki do przygotowywania pożywnych śniadań czy deserów. Są to produkty najwyższej jakości pochodzące naszego ekologicznego gospodarstwa położonego w lubelskim, dlatego też bogate są we wszystkie cenne dla zdrowia składniki odżywcze, jakie kryje w sobie płaskurka.

Można ziarno gotować tak jak kaszę.

Charakterystyka płaskurki
  • Pochodzenie:
    Jest to jedno z najstarszych zbóż, uznawane za "matkę" pszenicy, uprawiane już w starożytności na Bliskim Wschodzie. 
Właściwości odżywcze i zdrowotne
  • Wysoka zawartość składników odżywczych:
    Płaskurka jest bogactwem białka, błonnika, witamin (B, E) i minerałów (wapń, fosfor). 
    Charakterystyka płaskurki
    • Pochodzenie:
      Jest to jedno z najstarszych zbóż, uznawane za "matkę" pszenicy, uprawiane już w starożytności na Bliskim Wschodzie. 
      Budowa:
      Posiada zbity, ościsty i spłaszczony kłos. Ziarna płaskurki są okryte plewkami, co chroni je przed szkodnikami i chorobami. 
      Smak i kolor:
      Ma lekko orzechowy posmak i subtelny, miodowy zapach, a jej mąka ma charakterystyczny, ciemniejszy kolor
Zastosowanie w kuchni
  • Mąka:
    Z płaskurki można wytwarzać mąkę do wypieku chleba, ciast, placków, naleśników i innych wypieków.
    Kasza:
    Z ziarna płaskurki powstaje kasza, która jest doskonałym dodatkiem do zup, sałatek i deserów
    Makaron
    Dostępne są także makarony i całe ziarna płaskurki, które można wykorzystać w wielu daniach
     
  • Budowa:
    Posiada zbity, ościsty i spłaszczony kłos. Ziarna płaskurki są okryte plewkami, co chroni je przed szkodnikami i chorobami. 
    Smak i kolor:
    Ma lekko orzechowy posmak i subtelny, miodowy zapach, a jej mąka ma charakterystyczny, ciemniejszy kolor. 
    Działanie prozdrowotne:
    • Układ pokarmowy: Wysoka zawartość błonnika usprawnia trawienie i zapobiega zaparciom.
    • Układ krwionośny i cukrzyca: Zawiera beta-glukany redukujące cholesterol i równoważące poziom glukozy we krwi.
      Odporność: β-karoten obecny w płaskurce wspiera odporność.
    • Wspomaganie odchudzania: Spożywanie płaskurki zapewnia długotrwałe uczucie sytości. 

93 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Produkty powiązane

Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło