Topinambur 500 kg bulwy na poletka myśliwskie w big bagu

Topinambur 500 kg bulwy na poletka myśliwskie w big bagu

1 750,00 zł
Brutto

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni

 znakomita roślina na łowiska myśliwskie. znana i stosowana o dziesięcioleci . Zwierzęta szczególnie dziki chętnie na nim żerują

Bulwy ekologiczne drobne wydajne do nasadzeń. zapakowany na palecie w big bagu możemy maksymalnie spakować 1 tonę w big baga , koszt dostawy  taki sam jak dla  plety 500 kg.

paleta 500 kg wystarczy na obsadzenie 0,25,0,3 hektara. Pytania dzwoń tel 602622328

Ilość

Myśliwi są obecnie najbardziej zainteresowani uprawą topinamburu (Helianthus tuberosus), aby zmniejszyć rozmiary szkód w innych uprawach. Jest to roślina, której bulwy z największym upodobaniem zjadają dziki, a części nadziemne – zwierzyna płowa. Ludzie w mniejszym stopniu są zainteresowani spożywaniem tej wartościowej rośliny, a szkoda…

Z naszych dostaw topinamburu skorzystało już wiele kół  łowieckich i nadleśnictw.

Dostarczamy   topinambur workowany  po 25-30kg  pakowany na paletach do 500-1000 kg  na wskazany adres koła.

Zamówienia i uzgodnienie dostaw tel 602-622-328. Lub e-mailem na zenszen@wp.pl

Z uwagi na to że topinambur jest uprawą wieloletnią warto zastosować przed założeniom plantacji w nawóz biologiczny Akra Kombi. Akra kombi zbudowany jest na zoolitach , które zatrzymują wodę w glebie , zawiera magnez (Mg) krzem (Si) wapń (Ca) które to pierwiastki wbudowane w bulwy odpowiadają za ich jędrność. Poza tym Akra Kombi generuje nam azot (N)z powietrza do 40 kg /ha.

Właściwości odżywcze bulw topinambura są godne polecenia zwłaszcza osobom chorym na cukrzycę, zawierają bowiem nie skrobię, lecz aż 18% inuliny, przekształcającej się we fruktozę (cukier prosty) dobrze tolerowaną przez diabetyków.. Bulwy topinambura są bogatym źródłem

Właściwości lecznicze topinambura

Wartości odżywcze bulw topinambura są godne polecenia, zwłaszcza osobom chorym na cukrzycę, zawierają bowiem nie skrobię, lecz aż 18% inuliny, przekształcającej się we fruktozę (cukier prosty) dobrze tolerowaną przez diabetyków. Walory lecznicze topinambura zostały wykorzystane przy produkcji leku o nazwie Topinulin. Można go stosować w celu poprawienia przemiany materii i utrzymania właściwej mikroflory jelit, w profilaktyce cukrzycy, nowotworów, chorób serca i naczyń oraz przy niewydolności nerek i arytmii serca. Ponadto wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w stanach przewlekłego zmęczenia. Bulwy topinambura są bogatym źródłem potasu, żelaza oraz tiaminy. Nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu.
Słonecznik bulwiasty w kuchni

Gorąca herbata z plasterkiem topinambura lepiej smakuje niż z plasterkiem cytryny, dlatego bulwy tej rośliny bywają nazywane cytrusami północy, jednak pod względem wyglądu znacznie im bliżej do ziemniaków. Jest to bowiem wysoka bylina wytwarzająca podziemne bulwy, przypominające guzowate ziemniaki w zależności od odmiany białe, żółte, różowe, czerwone albo fioletowe, z białym bądź żółtym miąższem.

O topinamburze pisał w 1603 roku Samuel Champlain, podróżnik, pionier kolonizacji francuskiej w Kanadzie, założyciel Quebecu. Od dawien dawna uprawiali go Indianie, od których wiedzę o użyteczności kolorowych bulw pierwsi przejęli Francuzi. Na początku XVII wieku roślina "z korzeniami o smaku karczocha" trafiła do Francji, a następnie do Anglii. Wojna trzydziestoletnia upowszechnia uprawy topinambura w całej Europie, wnet jednak, bo już w XVIII wieku, na dalszy plan zepchnęły go ziemniaki i odtąd użytkowany był jako ceniona roślina pastewna.

Odżywcze i smakowe walory topinambura najbardziej doceniają Francuzi, którzy kolorowe bulwy przyrządzają na dwadzieścia sposobów, od surówek po frytki.  Obecnie trudno kupić topinambur w sklepie. Kto ma działkę lub ogród, może zamówić sadzeniaki lub bulwy konsumpcyjne w naszym gospodarstwie i założyć na wiosnę lub jesienią własne poletko lub uprawiać tę roślinę w formie żywopłotu wzdłuż ogrodzenia. Do celów kulinarnych należy wybierać duże, kruche i jędrne bulwy. Przechowuje się je nie umyte, w lodówce w pojemniku na warzywa lub w chłodnym i suchym miejscu. Obrane bulwy należy wkładać kolejno do zimnej wody zakwaszonej sokiem cytrynowym, aby nie ściemniały. Gotuje się je tak samo jak ziemniaki, tyle że krócej. Metodą prób i błędów trzeba ustalić czas gotowania.

Sprzedajemy: 1. bulwy do konsumbcji

2. sadzeniaki do uprawy

     3. sadzonki tymianku, jeżówki, ruty, sadzonki żeńszenia  

Sławomir Chmiel  Gospodarstwo Ekologiczne

5 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Produkty powiązane

Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło